-
Народный Ресторатор серия 3 Виталий и Максим Кононыкины (Restobar group)
блоги Киев
Народный ресторатор — это проект про людей. Это проект про людей с горящими глазами, влюблённых в своё дело, которые делают классные рестораны в Украине.
редакция 2 декабряПодробнее71
Народный Ресторатор серия 2 Вячеслав Шестаковский (мороженное Умка)
блоги Киев
Народный ресторатор — это проект про людей. Это проект про людей с горящими глазами, влюблённых в своё дело, которые делают классные рестораны в Украине.
редакция 27 ноябряПодробнее99
Народный Ресторатор серия 1 (Виола Ким)
блоги Киев
Народный ресторатор — это проект про людей. Это проект про людей с горящими глазами, влюблённых в своё дело, которые делают классные рестораны в Украине.
редакция 19 ноябряПодробнее256
Народный Дегустатор серия 2 сезон 4 (Виктор Ващук)
блоги Киев
В гостях у Народного Дегустаторв легендарный для украинского пивоварения человек Виктор Ващук.
Народный дегустатор 11 ноябряПодробнее97Самые просматриваемые
Вся лента
- Мясное путешествие по киевским ресторанам
Мы выбрали шесть киевских ресторанов, которые так, или иначе позиционируют себя как мясные и попросили шефов приготовить два блюда: непосредственно мясо и блюдо с мясом
- Переможці Національної Ресторанної Премії Сіль 2019
1 грудня 2019 року на VII церемонії нагородження Національної ресторанної премії СІЛЬ в Parkovy by DBI було оголошено цьогорічних переможців.
- Вино и ПроВино. Образовательные программы, начало 2020 года
Полезная информация для тех, кто вначале года планирует повысить свои знания о винах.
- «13 шефів Київ». Фінал сезону 2019. Попереду — «13 шефів-2020»
«13 шефів» – гастрономічний проект, що дає можливість шеф-кухарям вийти за межі стандартного меню та проявити усю свою кулінарну фантазію. Честь поставити фінальний акорд серії шефських вечерь випала...
Народный Дегустатор 4 сезон 1 серия Фёдор Лиснитский (First Wave Brewery)
блоги Киев
Народный дегустатор решил начать наш 4 сезон со своего земляка из города Днепр Fedir Lisnitsky представителя First Wave Brewery.
Народный дегустатор 1 ноябряПодробнее56
5 привычек плохого ресторатора
блоги Киев
Как корабль тонет с плохим капитаном, так и владелец ресторана может свести свой бизнес на нет.
Дарья Корнийчук 5 июляПодробнее3155блоги
- Народный Ресторатор серия 3 Виталий и Максим Кононыкины (Restobar group)
Народный ресторатор — это проект про людей. Это проект про людей с горящими глазами, влюблённых в своё дело, которые делают классные рестораны в Украине.
- Народный Ресторатор серия 2 Вячеслав Шестаковский (мороженное Умка)
Народный ресторатор — это проект про людей. Это проект про людей с горящими глазами, влюблённых в своё дело, которые делают классные рестораны в Украине.
- Народный Ресторатор серия 1 (Виола Ким)
Народный ресторатор — это проект про людей. Это проект про людей с горящими глазами, влюблённых в своё дело, которые делают классные рестораны в Украине.
- Народный Дегустатор серия 2 сезон 4 (Виктор Ващук)
В гостях у Народного Дегустаторв легендарный для украинского пивоварения человек Виктор Ващук.
Кто здесь шеф?
блоги Киев
Остаться наемным поваром или открыть собственный бизнес? Рано или поздно с этой дилеммой сталкиваются все творцы кулинарных шедевров. Если все же вы решаете стать шефом своей судьбы, перенимайте опыт бывалых.
Дарья Корнийчук 14 мартаПодробнее2483
Прованс. Гастрономические заметки. Vol.4 LE REPERE
блоги Киев
Напоследок хотел бы порекомендовать один из лучших ресторанов средиземноморской кухни на лазурном побережье. Этот ресторан называется LE REPERE и принадлежит нашим друзьям.
Валерий Швец 28 февраляПодробнее3199
Искусство, гармония и чувства рамэна
блоги Киев
Сегодня я буду говорить не об одном, а сразу о двух японских фильмах. Главным героем двух сегодняшних экранизаций будет не человек, а рамэн.
Дарья Корнийчук 20 февраляПодробнее2328
Прованс. Гастрономические заметки. Vol.3 ГРАСС и ГУРДОН
блоги Киев
Как я писал ранее, Франция в целом, и Прованс в частности, являются кулинарной Меккой. Но не только этим славится Прованс. Прованс – это парфюмерный рай.
Валерий Швец 14 февраляПодробнее3454
Революция vs. Эволюция
блоги Киев
Задумывались ли вы когда-либо о том, на сколько легко воспринимаете изменения? Представьте себя в роли шеф-повара, обладателя мишленовских звезд, который десятилетиями оттачивал свое мастерство. Насколько вы готовы к изменениям в этой роли, особенно если они касаются перехода от традиционного к абсолютно новому формату кухни?
Дарья Корнийчук 8 февраляПодробнее1684
Философия специй
блоги Киев
Как много вы знаете о специях? Они таят в себе целую философию. Философию тонкого вкуса в сочетании с пряными эмоциями. Никто не останется равнодушным перед ее высочеством Корицей или его величеством Перцем. Специи такие разные и такие пикантные. Прям как наши жизненные истории, которые мы передаем из уст в уста.
Дарья Корнийчук 2 февраляПодробнее2415